Passez manger au restaurant ou prenez un verre au bar, entre voisins et voyageurs. Et si vous passez la nuit, un menu spécial vous attend: souper du terroir et déjeuner maison.
Un menu pour tous les visiteurs! Que vous arrêtiez par l'Auberge lors de votre sortie de motoneige.
Nous avons un menu de breuvage pour tous, bières froides ou chocolat chaud. Arrêtez-vous en hiver ou profitez de la terrasse en été.
Un menu bien spécial pour les gens qui passent la nuit à l'Auberge ou dans un de nos pod. Jetez-un coup d'oeil au menu!
Une pause bistro en plein cœur de la forêt boréale, c’est quand même très spécial!
Venez déguster la spécialité de l’auberge : notre pizza maison, une création sublime qui met à l’honneur les produits locaux et frais. Chaque pizza maison savoureuse est pensée et conçue par notre chef pour offrir un voyage gustatif.
Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Plongez au cœur de la tradition québécoise avec notre célèbre poutine, parmi d’autres plats authentiques qui sauront ravir vos papilles.
Terrasse au soleil pour admirer les couchers de soleil l’été, ou intérieur tout en bois l’hiver : à vous de choisir.
Cafés et chocolats bien chauds quand la fraîcheur tombe, bières bien froides après une longue journée. Au retour de votre excursion en côte-à-côte ou en kayak, installez-vous et profitez du calme.
Mangez à l’auberge : cuisine boréale simple et savoureuse, menu saisonnier aux produits du terroir, ambiance chaleureuse et portions réconfortantes — parfait après une bonne journée!
Chers clients, profitez d’une expérience de trois options de déjeuner délicieux pour bien commencer la journée.
Un délicieux mélange de douceurs sucrées et de saveurs salées pour bien commencer la journée, Un déjeuner complet qui allie authenticité, fraîcheur et gourmandise.
Un assortiment généreux et gourmand qui ravira tous les goûts. Un déjeuner complet, riche en saveurs et en plaisir.
Un déjeuner atypique et généreux qui marie le sucré et le salé. Un brunch complet, varié et plein de saveurs canadienne pour commencer la journée.
Lors de la location de nos hébergements, vous aurez le choix entre trois formules de soupers raffinés.
Fondue de parmesan servie tiède sur son lit de verdure. Pavé de saumon rôtie accompagné de son riz parfumé et légumes croquants. Assiettes gourmande du chef.
Velouté de légume de saison. Tourtière traditionnelle du Lac St Jean accompagné de sa salade verte. Délice de profiterole au coeur glacé, nappés de chocolat chaud.
Salade signature du chef. Risotto royal au poulet et ses morilles. Tartelette éclat de bleuets sauvages.
Planifiez votre arrêt à l’Auberge du Lac à la Truite : resto, bar, grand air. Vous allez vous régaler — réservez votre nuitée ou contactez-nous!